تأثیر نوع بستر و مدت کمپوست سازی بر بازدۀ زیست توده و ویژگی های کیفی قارچ دکمه ای (agaricus bisporus)
Authors
abstract
بهمنظور بررسی تأثیر مدت کمپوستسازی بر افزایش بازدۀ زیست توده (بیوماس) و بهبود برخی خواص کیفی قارچ دکمهای (agaricus bisporus) در بسترهای مختلف ناشی از ضایعات کشاورزی، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی با دوازده ترکیب تیماری (شش نوع بستر و دو تیمار مدت کمپوستسازی) در سه تکرار به اجرا درآمد. تیمارهای مورد استفاده در این آزمایش شامل بسترهای حاوی کلش گندم و کلش برنج به عنوان مادۀ اصلی و مکملهای کود مرغی، تفالۀ زیتون و کود اسبی و دو مدت کمپوستسازی (کوتاه مدت (16 روزه) و بلندمدت (22روزه)) بودند. بستر حاوی کلش برنج و کود مرغی بیشترین میانگین (18/67 درصد) را ازنظر بازدۀ زیست توده داشتند. قارچ های ناشی از بستر کلش برنج و تفالۀ زیتون بیشترین مادۀ خشک (73/8 درصد) را داشتند، درحالی که قارچهای مربوط به بستر کلش گندم و تفالۀ زیتون بیشترین نیتروژن (63/6 درصد)، پروتئین (46/41 درصد) و ظرفیت پاداکسندگی (آنتی اکسیدانی) (4/54 درصد) را تولید کردند. قارچهای تولیدشده در بستر کلش برنج و کود اسبی بیشترین خاکستر (83/9 درصد) را داشتند. قارچهای رشد یافته در روش کوتاهمدت ازنظر بازدۀ زیست توده بیشترین میانگین (41/42 درصد) را نشان دادند. بر پایۀ نتایج این آزمایش از لحاظ اقتصادی توصیه میشود در استانهای شمالی کشور بهویژه گیلان، بستر کلش برنج و کود مرغی برای تولید قارچ دکمهای استفاده شود.
similar resources
تأثیر نوع بستر و مدت کمپوستسازی بر بازدۀ زیستتوده و ویژگیهای کیفی قارچ دکمهای (Agaricus bisporus)
بهمنظور بررسی تأثیر مدت کمپوستسازی بر افزایش بازدۀ زیستتوده (بیوماس) و بهبود برخی خواص کیفی قارچ دکمهای (Agaricus bisporus) در بسترهای مختلف ناشی از ضایعات کشاورزی، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی با دوازده ترکیب تیماری (شش نوع بستر و دو تیمار مدت کمپوستسازی) در سه تکرار به اجرا درآمد. تیمارهای مورد استفاده در این آزمایش شامل بسترهای حاوی کلش گندم و کلش برنج بهعنوان مادۀ...
full textاستفاده از ورمی کمپوست در تولید خاک پوششی برای پرورش قارچ دکمه ای (Agaricus bisporus )
خاک پوششی یکی از عوامل مهم تولیدی قارچ دکمهای است که تأثیر مستقیمی بر اندازه و عملکرد آن دارد. با توجه به دسترسی آسان منابع، برای تولید ورمیکمپوست این ترکیب میتواند در جایگزینی پیت که یکی از پرهزینهترین عوامل تولید در پرورش قارچ دکمهای است استفاده شود. این پژوهش با 9 تیمار و سه تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی در سال 1392 در دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه گیلان انجام شد. تیمارهای مختلف ورمیکمپ...
full textارزیابی تاثیر انواع خاک پوششی بر برخی ویژگی های کمی و کیفی قارچ دکمه ای (agaricus bisporus l.)
خاک پوششی سطح بستر کلونی شده توسط میسلیوم را پوشانده و نقش اساسی در تحریک و القاء توسعه اندام های گره ای در تولید قارچ دکمه ای دارد. به منظور استفاده از ضایعات مختلف محصولات کشاورزی و کاهش مصرف پیت در پرورش قارچ خوراکی، آزمایشی با هفده تیمار و سه تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی در سال 1389 در واحد تولیدی قارچ قوام، واقع در شهرستان شهریار صورت گرفت. تیمارها شامل: 1- کود دامی پوسیده و خاک لومی (50...
full textاستفاده از ورمی کمپوست در تولید خاک پوششی برای پرورش قارچ دکمه ای (agaricus bisporus )
خاک پوششی یکی از عوامل مهم تولیدی قارچ دکمهای است که تأثیر مستقیمی بر اندازه و عملکرد آن دارد. با توجه به دسترسی آسان منابع، برای تولید ورمیکمپوست این ترکیب میتواند در جایگزینی پیت که یکی از پرهزینهترین عوامل تولید در پرورش قارچ دکمهای است استفاده شود. این پژوهش با 9 تیمار و سه تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی در سال 1392 در دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه گیلان انجام شد. تیمارهای مختلف ورمی کمپوست ...
full textاثر فرآوری سیلاژ کمپوست باقیمانده از قارچ دکمه ای (Agaricus bisporus) بر ترکیب شیمیایی، قابلیت هضم و کینتیک تخمیر شکمبه ای آن در گوسفند مهربان
این پژوهش به منظور بررسی اثر فرآوری (جداسازی خاک و افزودن ملاس) بر ترکیب شیمیایی، قابلیت هضم و کینتیک تخمیر شکمبهای سیلاژ کمپوست باقیمانده از قارچ دکمهای (SMCS) در گوسفند مهربان انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل 1) SMCS به همراه 5/7 درصد ملاس، 2) SMCS به همراه 15 درصد ملاس، 3) SMCS خاکزدایی شده به همراه 5/7 درصد ملاس و 4) SMCS خاکزدایی شده به همراه 15 درصد ملاس بودند که به روش فاکتوریل...
full textبررسی تأثیر خراش دهی خاک های پوششی مختلف در تولید قارچ دکمه ای (agaricus bisporus l.)
خراش دهی [1] عملی است که در آن خاک پوششیحاویمیسلیوم، کاملاً به هم زده می شود. به منظور بررسی تأثیر خراش دهی خاک های پوششی مختلف قارچ دکمه ای آزمایشی با سه سطح خراش دهی (بدون خراش دهی، خراش دهی عمقی و خراش دهی سطحی) و هشت خاک پوششی مختلف شامل خاک هلندی (1c)، پیت شمال (2c)، پیت جنوب (3c)، کمپوست مصرف شده (4c)، ترکیب رس و شن (65درصد و 35درصد) (5c)، ضایعات کارخانه های چای سازی و خاک لوم (50درصد و50د...
full textMy Resources
Save resource for easier access later
Journal title:
علوم باغبانی ایرانجلد ۴۷، شماره ۴، صفحات ۶۹۳-۷۰۱
Keywords
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023